Kaş’ta Zeytin ve Zeytinyağı Üretiminde Son Durum
Akdeniz’in incisi Kaş, turkuaz denizi, tarihi dokusu ve yemyeşil doğasıyla sadece bir tatil cenneti değil, aynı zamanda bereketli topraklarıyla da öne çıkıyor. Bu bereketin en önemli meyvelerinden biri ise hiç şüphesiz zeytin. Yüzyıllardır bu topraklarda yetişen zeytin ağaçları, Kaş’ın ekonomisine ve kültürel mirasına önemli katkılar sağlıyor. Peki, Kaş’ta zeytin ve zeytinyağı üretiminde son durum ne? … Devamını oku